Выберите в панели виджетов справа страницы нужный виджет и переместите его на страницу. Выделите нужную область текста и найдите «Цвет» в панели инструментов, отобразившейся сверху. Выбор опции «Цвет текста» изменит цвет выбранной части текста, а «Цвет фона» изменит цвет той области, в которой находится выбранная часть текста. Далее появится окно «Выбор цвета». Выберите нужный и нажмите «Сохранить».
Изменить фон всего блока можно в панели управления в левом верхнем углу блока. Нажмите на «Редактировать фон блока» и выберите фоновый цвет, настройте наложение цвета или выберите картинку.
С инструкцией, как изменить полностью фон страницы, можно ознакомиться здесь.