Зайдите в контрольную панель в раздел «VPS». Выберите нужный сервер и перейдите в раздел «Статистика». На этой странице будут отображены графики нагрузки на CPU, текущее использование памяти, трафика и дисковых операций.
Кроме этого, существуют специальные консольные утилиты, с помощью которых вы можете отслеживать потребление ресурсов, например, уже добавленная top и htop (необходимо устанавливать отдельно).
Логи сервера и ваших сайтов хранятся в папке /var/log/httpd файлового менеджера. Эти данные помогут выяснить, какие ошибки присутствуют в работе сервера или сайтов, и с каких IP-адресов поступают запросы.